Catálogo
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Ensalada de Perdiz
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Perdiz deshuesada y sin piel, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino envejecido, agua, ajo, laurel, sal y especias. Cocinada a juego lento y abierto. Envasada en caliente para su esterilización en autoclave. Se envasan tras reposar 48 horas, una vez cocinadas.
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Muslitos de Codorniz
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Muslitos de codorniz, aceite oliva virgen extra, vinagre de vino envejecido, agua, ajo, laurel, sal y especias. Cocinados a fuego lento abierto. Envasados en caliente para su esterilización en autoclave. Se envasan tras reposar 48 horas, una vez cocinadas.
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Ensalada de Codorniz
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Codornices deshuesadas y sin piel, aceite oliva virgen extra, vinagre de vino envejecido, agua, ajo, laurel, sal y especias. Cocinadas a fuego lento y abierto. Envasadas en caliente para su esterilización en autoclave. Se envasan tras reposar 48 horas, una vez cocinadas.
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